Yaşamış olduğumuz coğrafyaya has siyah çay çaylar arasında en fazla kullanılan çaylardandır. Bitki çayları her zaman siyah çaydan daha az kullanılır. Son zamanlarda kullanımının bir çok faydasından bahsedilen yeşil çayın kullanımı da siyah çay ile birlikte artmıştır. Siyah çayın yeşili olarak kullanımı yapılan yeşil çay çoğu kişi tarafından rağbet görse de bazı kişiler tarafından tadı siyah çaydan biraz buruk olduğu için biraz daha zor tüketilmektedir. çay kazanı fiyatları günümüzde ebatlarına ve kullanılacak olan alana göre değişim göstermektedir. Her ebattaki çay kazanı modelleri farklı fiyatlar ile satılırken, çay kazanları genellikle çayhaneler, çay evleri ve kahvehaneler tarafından kullanılmaktadır. Fakat büyük okullar, büyük işyerleri ve restoranlarda da çay kazanları, kullanılmaktadır.

Çay için bir çok şarkılar, bir çok şiirler ve bir çok dizeler yazılmıştır. Çay kültürü neredeyse tarihimizde 1800 lü yıllara dayanmaktadır. Bu yıllardan beri ülkemizde tüketilen çayın büyük bir kısmı ise Karadeniz Bölgesinde Rize ilinde yetiştirilmektedir. Yaz aylarında yetişen ve toplanan çayın bir kısmı Türkiye sınırlarında tüketildiği gibi bir kısmı ise dış ülkelere ihraç edilmektedir. çay kazanı çeşitleri de çay çeşitleri ile birlikte sayılan türdedir. Çay kazanlarının çeşitli ebatlarda olduğunu ve metal ürün olduğunu yazımızın yukarısında söylemiştik. Çay kazanlarının her kullanımdan sonra temizlik isteyip istemediği de çay kazanlarını kullananlar tarafından oldukça fazla merak edilen bir konu olarak karşımıza çıkmakta. Çay kazanlarının temizliği tabi ki de aralıklı süreçlerde mutlaka yapılması gereklidir. peki çay kazanlarının temizliği nasıl yapılmalıdır. Yıkanarak mı, temizlenmeli yoksa silinme usulü ile mi çay kazanları temizlenmelidir.

Çay kazanlarının temizliği her zaman çay kazanı kullanıcılarının merak ettikleri konudur. Çünkü suyun tortusundan ve çayın siyah renginden dolayı çay kazanlarının iç kısmı kirli gibi bir görüntüye bürünmektedir. Çay kazanlarının iç kısmının temizliği insan sağlığına dokunmayacak olan organik temizleme malzemeleri ile iyi bir şekilde aralıklı süreçlerde mutlaka temizlenmelidir. Çünkü çay kazanında biriken tortu ve kalıntılar sürekli çay demlemek gerektiğinde çayın tadını hızlı bir şekilde bozabilir.